Tam Kontrollü Sera Hizmet Danışmanlığı
Destek Kapsamında Sunduğumuz Hizmetler
Kurulacak yerin belirlenmesi,Sera tipinin ve ısıtmasının belirlenmesi,
Üretim yapılacak ürünün, üretim modelinin, yönteminin, döneminin belirlenmesi,
Fizibilite raporunun hazırlanması,
Kurulacak seranın projelendirilmesi,
Seranın kurulması,
Personel istihdamı ve eğitilmesi,
Üretime ilişkin reçetenin hazırlanması,
Üretimin kontrol edilmesi,
Ürünün pazarlanması,
TAM KONTROLLÜ CAM SERADA TOPRAKSIZ TARIM UYGULAMASI
1. GENEL BİLGİLER
1.1 Çalışmanın amaç ve kapsamı
Dünyanın son dönemde odaklandığı sektörlerin başında tarım geliyor. Çünkü Dünyada tarım alanları daralıyor ve giderek verimsizleşiyor, Gıda fiyatlarında son yıllarda yüzde 50’nin üzerinde bir artış gerçekleşti. Bu artışla birlikte dünya ekonomisi sarsılmaya başladı. Gelişmiş ülkelerin önemli temsilcilerinden gelen bilgiler, gelecekte yüz binlerce insanın açlık çekeceği yönünde. Bu nedenle bugünden tarıma yatırım yapanları, gelecekte daha rahat bir yaşam ortamı ve daha fazla kazanç bekliyor.
1.2 Topraksız tarım nedir ?
Topraksız tarım metodu, 1930 yılında İngiltere’de Kaliforniya Üniversitesi’nden Profesör Doktor William Gericke tarafından keşfedildi, Hollanda tarafından ise geliştirildi. Toprağın zaman içinde kirlenmesinden dolayı ikinci dünya savaşından sonra başlatılan çalışmalar sonucunda özellikle 90’lar sonrasında Hollanda’da bu üretim modeli ticari hayata da girdi. Bu uygulamaya 1995 yılında başlayan Türkiye kısa sürede önemli bir dış pazar ve yatırım alanı konumuna gelmeyi başarmıştır.
1.3 Neden topraksız tarım ?
Bilindiği üzere Dünyada tarım alanları giderek verimsizleşiyor. (Türkiye’nin toprak verimliliğinin yapılan araştırmalara göre son 10 yılda yüzde 23 azaldığı belirtiliyor) Diğer yandan artan dünya nüfusu, küresel ısınma ve gıda fiyatlarındaki anormal artışlar gelecekte büyük sıkıntıların habercisi. Geleneksel tarımsal üretimin geleceğine ilişkin bu karamsar beklentiler, bilim dünyasını yıllardır yoğun bir arayış içine itmiş bulunuyor. Örneğin topraksız tarım üzerine yapılan araştırmalar, bugün araştırma boyutundan çıkarak fiili olarak uygulamaya girmiş durumda. Hijyenik ve daha kaliteli ürünler yetiştirme imkânının dışında, gübreleme, ilaçlama, aşırı sulama gibi faktörlerin konvansiyonel tarıma göre minumum seviyede olması, başta geleneksel sebze ve meyveler olmak üzere yumru kök içermeyen yeşilliklerin daha sağlıklı yetiştirilebiliyor olması, hastalık seviyesinin düşük düzeylere indirilebilmesi ve toprağa göre 10 kat daha fazla verim elde edilebilmesi topraksız tarımın en önemli avantajları, Topraksız tarımın en yoğun olarak kullanıldığı ülkelerin başında Hollanda geliyor.
Bu ülkenin seralarının toplam yüzde 95’inde topraksız tarım yapılıyor. Türkiye’de ise toplam 600 bin dönüm seranın yaklaşık 6 bin dönümünde topraksız tarım uygulamasına geçilmiş durumda. Uzmanlar, Türkiye’nin topraksız tarım yapılan sera alanının iki üç yıl içerisinde 25 bin dönüme ulaşacağını ifade ediyor. Kalıntı içermeyen ve yüksek fiyatlardan alıcı bulan ürünlerin yetiştiği topraksız seralar, geleneksel seracıları da harekete geçiriyor. Ürünün pazarlanmasında fiyatı yüksek olmasına rağmen hiçbir sıkıntı çekilmeden hem iç pazarda hem de ihracatta sürekli alıcısı bulunuyor. Avrupa standartlarında yapılan üretim, Avrupa pazarlarına, Rusya’ya, Arap ülkelerine çok rahat bir şekilde ihraç ediliyor. Hatta zincir marketlerin bu ürünleri almak için hiçbir zorluk çıkarmadığı da belirtilenler arasında. Çünkü tüketicilerin son dönemde sağlıklı beslenme anlayışı giderek gelişiyor. Yukarıda yapılan açıklamalar çerçevesinde, girişimci sermayenin son yıllarda yakın takibe aldığı “topraksız tarım“, diğer adıyla “hidroponik yetiştiricilik” dünyada 60 milyar dolarlık bir ticari büyüklüğe ulaşmış olup yakın geleceğin en popüler yatırım alanlarından biri olmaya aday gözüküyor.
1.4 Teşvik ve Destekler
– 2016/37 Sayılı Kırsal Kalkınma Destekleri Kapsamında Tarıma Dayalı Yatırımların Desteklenmesi Hakkında Tebliğ Sera yatırımlarının tamamı aşağıda belirtilmiş olan illerde yatırım teşvik sisteminden faydalanılabilir.
“Afyonkarahisar, Ağrı, Amasya, Ankara, Aydın, Balıkesir, Burdur, Bursa, Çanakkale, Çankırı, Çorum, Denizli, Diyarbakır, Elazığ, Erzincan, Erzurum, Giresun, Hatay, Isparta, Mersin, Kars, Kastamonu, Konya, Kütahya, Malatya, Manisa, Kahramanmaraş, Mardin, Muş, Nevşehir, Ordu, Samsun, Sivas, Tokat, Trabzon, Şanlıurfa, Uşak, Van, Yozgat, Aksaray, Karaman, Ardahan illerinde Yenilenebilir enerji kaynakları kullanan yeni seraların yapımı, Bu Tebliğ kapsamında bulunan konularla ilgili tarımsal faaliyetlere yönelik yapılmış tesisler ile bu Tebliğ kapsamında yapılacak tesislerde, ayrıca üç dekardan küçük olmaması şartıyla örtü altı kayıt sistemine kayıtlı mevcut modern seralarda kullanılmak üzere; yenilenebilir enerji kaynaklarından jeotermal ve biyogazdan ısı ve/veya elektrik üreten tesisler ile güneş ve rüzgar enerjisinden elektrik üreten tesislerin yapımı,” hibe desteği kapsamında değerlendirilir. (2.000.000 TL)
– Maliye Bakanlığı Milli Emlak Genel Müdürlüğü’nce teknolojik ve jeotermal sera yatırımlarında en az 10 milyon karşılığı yatırım yapmayı ve en az on kişiye on yıl süreyle istihdam sağlamayı taahhüt eden yatırımcıya, hazineye ait taşınmazların kullanma izni veya irtifak hakkı tesis edilebilmektedir.
– Mera Yönetmeliğinde yapılan değişiklikle; jeotermal kaynaklı teknolojik seralar için ihtiyaç duyulan yerler için tahsis amacı değişikliği yapılabilmektedir.
– Yatırımlarda Devlet Yardımları BKK» çerçevesinde; seracılık yatırımları; Bölgesel Teşvik için KDV istisnası, GV muafiyeti, vergi indirimi, sigorta primi işveren hissesi desteği ve faiz desteği gibi avantajlardan yararlanabilmektedir
– 2018/11188 Sayılı Bakanlar Kurulu Kararı ile “T.C Ziraat Bankası A.Ş. İle Tarım Kredi Kooperatiflerince Tarımsal Üretime Dair düşük Faizli Yatırım ve İşletme Kredisi Kullandırılmasına İlişkin Karar” kapsamında tabloda yer aldığı üzere Ziraatbankası’nın düşük faizli kredisinden faydalanılabilir.
1.4.1. Ziraat Bankasının 2019 Yılı Sera Kredileri
T.C Ziraat Bankasınca, yeni yapılacak olan sera yatırımları ile mevcut seraların modernize edilmesi amacı ile yapılacak olan yatırımların yüzde 75’nin karşılanması amacı ile düşük faizli kredi verileceği açıklandı,
Kredinin Detayları;
– Kullanılacak Kredinin vadesi toplamda 7 yıl olacaktır.
– Diğer tarımsal kredilerde olduğu gibi 2 yıl geri ödemesiz olacaktır.
– Kredinin yıllık faiz oranı % 8,25, aylık faiz oranı ise % 0,68 olacaktır.
– Örtüaltı tarım faaliyetlerinde yapılacak yatırımların % 75’ine kadar kredi kullandırılacaktır.
1.4.2. Üretim Aşamasında Destekler
Örtüaltı Kayıt Sistemine kayıtlı üreticiler; TARSİM, Bombus Arısı, Biyolojik ve Biyoteknolojik Mücadele desteklemeleri ve indirimli işletme kredilerden faydalanabilmektedir.
– Mazot ve Gübre desteği 11 TL/da,
– Örtüaltı İyi Tarım Uygulamaları desteği 150 TL/da,
– TARSİM (Sera Sigortası) desteği: Poliçenin % 50’si,
– Bombus arısı desteği; 2 adet/da olmak üzere 60 TL/Koloni,
– Biyolojik ve biyoteknik mücadele desteği (paket) 460 TL/da.